La Semeuse Doña Juana Guatemala

Bio- und Fairtrade-zertifizierte Kaffeebohnen aus Guatemala, die ein Zeichen für Frauenförderung in den Anbaugebieten setzen

• 500 g ganze 100 % Arabica-Bio-Kaffeebohnen
• Helle bis mittlere Röstung, mittlere Intensität (3/5)
• Angebaut von Bäuerinnen in Guatemala
• Noten von gelben Früchten, Zitrus und Zartbitterschokolade
• Bio- (Bio Suisse) und Fairtrade-zertifiziert

Doña Juana ist eine gewaschene guatemaltekische Mischung, die von der Asproguate-Kooperative der Bäuerinnen auf Höhen von bis zu 2.200 m in den vulkanischen Böden von Chimaltenango angebaut wird. Durch das Programm „Fuerza de Mujer“ (Kraft der Frauen) fließt ein Teil des Umsatzes in die Weiterbildung der Anbauerinnen in den Bereichen Finanzen, Gesundheit und Ernährung. Geröstet in der Schweiz in 1.000 m Höhe für einen milden, säurearmen Kaffee, entfalten die Bohnen lebhafte Zitrus- und Gelbfruchtaromen mit einem anhaltenden Abgang von Melasse und Zartbitterschokolade. Bio- und Fairtrade-zertifiziert – eine hervorragende Wahl für Espresso, French Press oder Pour-over.

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